silvaolg54的部落格

均衡的飲食，有助於營養的攝取，大家對於食品安全的期待，也是與日俱增。生活忙碌的我們，有多久沒能品嚐多種肉類，吃到真食物的感動？飲食是人類文明的原動力，美味的食物帶給人們極大樂趣，享受料理好滋味，食材的新鮮度更是關鍵之一。有心肉舖子期許，提供最優質的肉品，給大家最誠摯的感動。

 有心肉舖子以提供「國產、無毒、分量剛好的肉品」為訴求，現在有心肉舖子幫我們均衡搭配，讓我們每天忙的團團轉的職業婦女..家庭婦女不需煩惱每週要吃什麼肉，或無意間只選擇固定肉品，造成營養攝取不平衡。父母教導我們不要偏食，而為什麼我們只注意蔬果均衡，但卻永遠只吃固定的1-2種肉品呢？有心肉舖子的肉品包括：土雞、鴨、鵝、火雞、鴕鳥、鵪鶉、豬肉，每種肉品皆有細分切，例如腿、胸、翅膀等等。每種肉類與部位的營養價值皆不同，多攝取將有助於營養均衡！有心肉舖子的肉品保證安全健康，讓我們全家人吃的安心！每天攝取均衡的食物，為健康打底，絕對比吃保健品還來的便宜及值得，一同來加入有心肉舖子的行列！

※「有心籃」特色

1.國產安全肉品，每週專人宅配到府
2.含黃金土雞、櫻桃鴨、野菜鵝、黑金火雞、黃金鴕鳥、香檳鳥、放心豬
3.每種肉類的營養價值皆不同，多攝取有助於營養均衡
4.每周組合，提供6道快炒、2道燉或熬湯用肉
5.每組份量，適合五天晚餐之用肉

趕快來跟著我家一起看看有心肉舖子每天菜色變化吧!

松坂豬~這種高級料理~我好像第一次吃到是公司老板娘請我吃

我才知豬肉裡面居然有一個部位是如此好吃

而且怎麼煮都不會失敗~很適合廚藝不佳或初次下廚的人喲

先來個原味的嫩煎松坂豬

我是懶人馬麻~尤其松坂豬的油花豐富~拿來原味油煎最適合不過了呢!

我就洗淨直接下鍋嫩煎~而且油放得極少喲~

 放入鍋中煎至二面都恰恰~

帶點恰恰是我家愛的口感~

切片..放點生菜..吃原味就超讚哩~

單吃做成正餐..下酒菜~真得超捧的哩~

肉質不澀又有口感~

Q脆Q脆的~肉汁都封在裡面~

 一點都不會覺得油膩~松坂豬獨特Q彈的口感

配上生菜~爽口無比呢!

煎得略恰的外皮加上松坂豬帶油質的口感~十足Q彈有咬勁

果真超好吃哩~

我家寶貝小姐到了成長期~只怕過胖~所以哩~有幾天就來些輕食料理吧~

只要先把火雞胸肉加點米酒.薑片.葱段入鍋中火煮10分鐘後放涼備用

火雞肉蔬食堡

備料:有心肉舖子火雞胸肉<已煮熟>..小黃瓜..生菜..全麥漢堡1個

調味料..和風醬汁

備料:有心肉舖子火雞胸肉<已煮熟>..小黃瓜..生菜..

調味料..和風醬汁

材料:有心肉舖子鴕鳥排骨、薑片、米酒、醬油、冰糖、柚子醬、水

先將薑片..加入鴕鳥排骨一同小煎一下

再把醬油、米酒、冰糖、柚子醬.水一同悶煮入味~

 甜甜香香的柚燒鴕排就簡單上菜了哩~

※有心肉品生食系列

有心肉舖子只販售國產無毒肉品，共有七種：黃金鴕鳥、放心豬、櫻桃鴨、黃金土雞、野菜鵝、黑金火雞及香檳鳥，每種肉品皆有分切真空包裝，只賣一餐吃的完的份量，以避免浪費。有心肉品每個月皆送中央畜產會檢驗，希望讓消費者吃的健康又安心。

 ◎認證：

◎ 有心肉舖子只賣自己鄉親生產的國產肉

●從牧場到餐桌，每個過程都堅持是自己鄉親生產

●就地取材，減少運輸(降低碳足跡)

◎ 有心肉舖子只賣有政府認證的國產肉

●須有畜牧場登記或產銷履歷認證

●須有CAS或HACCP或屠宰衛生檢查或產銷履歷認證

◎只賣沒有藥物殘留的國產肉

●『有心』每個月將肉品送公正單位檢驗，再次把關

◎ 有心肉舖子提供消費者多樣化肉品

● 1500元就免運費，讓您可一次買到多種且適量的國產肉品，不需支出太多費用

◎ 推動「買您吃得完的包裝」

●讓肉品一餐就吃完，既照顧健康，也確保食物新鮮

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